Tanghulu: Frutas, Estrutura Vítrea e a Química da Caramelização
Você já experimentou a sobremesa chinesa que está conquistando paladares em todo o mundo? O Tanghulu é uma deliciosa opção que combina o frescor de frutas (ricas em Polifenóis e Acidez) com um revestimento crocante de caramelo…