Smoothie com chia

O ômega 3 é, sem dúvida, um dos nutrientes mais discutidos na nutrição moderna. No entanto, para obter seus benefícios reais na prevenção de doenças cardiovasculares e na melhora da função cognitiva, não basta apenas “comer peixe”. É preciso entender as frações que compõem essa gordura e como o corpo as absorve. Neste guia, detalhamos…