Bife Vegano e Firme: A Ciência do Grão-de-Bico, o Poder da Serotonina e a Técnica de Ligação Profissional
A crescente busca por alternativas vegetais à carne encontra no Bife Vegano de Grão-de-Bico e Funghi uma resposta rica em sabor, proteína e funcionalidade. Longe de ser apenas um substituto, esta receita combina a textura robusta do…