{"id":1412,"date":"2024-11-12T15:55:19","date_gmt":"2024-11-12T15:55:19","guid":{"rendered":"https:\/\/receitafacil.net\/?p=1412"},"modified":"2025-12-23T01:55:12","modified_gmt":"2025-12-23T01:55:12","slug":"manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/","title":{"rendered":"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Ci\u00eancia por Tr\u00e1s da Textura Aveludada"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">O <strong>manjar de coco <\/strong>com calda de frutas \u00e9 uma sobremesa cl\u00e1ssica, leve e refrescante, muito presente na culin\u00e1ria brasileira. Com textura delicada e sabor suave, ele combina perfeitamente com dias quentes, almo\u00e7os em fam\u00edlia ou ocasi\u00f5es especiais que pedem um doce elegante e f\u00e1cil de preparar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m de simples, o manjar se destaca por usar poucos ingredientes e permitir diversas varia\u00e7\u00f5es na calda, adaptando-se ao gosto pessoal e \u00e0 disponibilidade de frutas da esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar.webp\" alt=\"Manjar de coco branco e firme, coberto com uma calda brilhante de frutas vermelhas, servido em um prato de cristal.\" class=\"wp-image-2211\" style=\"object-fit:cover\" srcset=\"https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar.webp 1024w, https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar-300x300.webp 300w, https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar-150x150.webp 150w, https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar-768x768.webp 768w, https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar-75x75.webp 75w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong>Manjar de Coco<\/strong> com Calda de Frutas: A ci\u00eancia da textura aveludada! O segredo \u00e9 a <strong>Gelatiniza\u00e7\u00e3o do Amido<\/strong>. Aproveite os benef\u00edcios funcionais do coco, rico em <strong>TCMs<\/strong>, e das frutas com <strong>Antocianinas<\/strong> (Foto: <strong>Receita F\u00e1cil<\/strong>)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes Para o Manjar<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 litro de leite<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml de leite de coco<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>4 colheres (sopa) de amido de milho<\/li>\n\n\n\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a Calda de Frutas<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de frutas picadas (morango, frutas vermelhas, manga ou abacaxi)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Modo de Preparo<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Manjar<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Em uma panela, dissolva o amido de milho em parte do leite ainda frio.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente o restante do leite, o leite de coco, o a\u00e7\u00facar e a pitada de sal.<\/li>\n\n\n\n<li>Leve ao fogo m\u00e9dio, mexendo sempre, at\u00e9 engrossar e atingir uma textura cremosa e homog\u00eanea.<\/li>\n\n\n\n<li>Despeje a mistura em uma forma levemente untada com \u00e1gua.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe esfriar em temperatura ambiente e leve \u00e0 geladeira por pelo menos 4 horas, at\u00e9 firmar bem.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Calda de Frutas<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Em outra panela, coloque as frutas, o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua.<\/li>\n\n\n\n<li>Cozinhe em fogo m\u00e9dio at\u00e9 as frutas amolecerem e a calda ficar levemente espessa.<\/li>\n\n\n\n<li>Deixe esfriar antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desenforme o manjar com cuidado e finalize com a calda fria por cima.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por Que o Manjar Fica Firme?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A textura do manjar acontece gra\u00e7as \u00e0 <strong>gelatiniza\u00e7\u00e3o do amido de milho<\/strong>. Quando aquecido em meio l\u00edquido, o amido absorve \u00e1gua e forma um gel est\u00e1vel ao esfriar, garantindo firmeza sem necessidade de gelatina ou forno. Esse processo simples torna o manjar uma sobremesa pr\u00e1tica e confi\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Contexto Nutricional e Consumo Consciente<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O coco fornece <strong>gorduras saturadas<\/strong>, enquanto as frutas utilizadas na calda contribuem com <strong>fibras, vitaminas e compostos antioxidantes<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apesar disso, o manjar de coco com calda de frutas \u00e9 uma <strong>sobremesa com a\u00e7\u00facar adicionado<\/strong>, devendo ser consumida ocasionalmente e em por\u00e7\u00f5es moderadas. Esse cuidado est\u00e1 alinhado \u00e0s recomenda\u00e7\u00f5es gerais de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel da <strong><a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/\">Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade<\/a><\/strong> (OMS).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dicas para um Manjar Perfeito<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mexa constantemente para evitar grumos.<\/li>\n\n\n\n<li>Utilize leite de coco de boa qualidade para sabor mais intenso.<\/li>\n\n\n\n<li>Unte a forma apenas com \u00e1gua, facilitando o desenforme.<\/li>\n\n\n\n<li>Espere o resfriamento completo antes de desenformar para garantir firmeza.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Varia\u00e7\u00f5es da Receita<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Sem lactose:<\/strong> utilize leite vegetal e leite de coco integral.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Menos a\u00e7\u00facar:<\/strong> reduza o a\u00e7\u00facar da calda ou utilize frutas naturalmente mais doces.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Com especiarias:<\/strong> adicione um toque de baunilha ou raspas de lim\u00e3o ao creme.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como Armazenar<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Na geladeira:<\/strong> at\u00e9 3 dias, bem vedado.<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o \u00e9 recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada ap\u00f3s o descongelamento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">T\u00e9cnica Infal\u00edvel: Como Evitar Grumos e Garantir o Manjar Perfeito<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"MANJAR DE COCO F\u00c1CIL COM FRUTAS VERMELHAS\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZYnYbHfXi6c?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\">Manjar aveludado garantido! Aprenda a t\u00e9cnica da <strong>Gelatiniza\u00e7\u00e3o do Amido<\/strong> para evitar grumos no manjar. Entenda como o <strong>\u00c1cido Asc\u00f3rbico<\/strong> (lim\u00e3o) preserva a cor das <strong>Antocianinas<\/strong> na calda de frutas (V\u00eddeo Youtube \/ Canal <strong><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@testereceitas\">Teste Receitas<\/a><\/strong>)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Perguntas Frequentes (FAQ)<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Posso substituir o amido de milho?<\/strong><br>O amido \u00e9 essencial para a textura cl\u00e1ssica do manjar. Outras op\u00e7\u00f5es podem alterar o resultado final.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Qual fruta combina melhor com o manjar de coco?<\/strong><br>Frutas levemente \u00e1cidas, como morango e frutas vermelhas, equilibram bem a do\u00e7ura do creme.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Essa sobremesa \u00e9 indicada para crian\u00e7as?<\/strong><br>Sim, desde que consumida com modera\u00e7\u00e3o, como qualquer doce.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Posso preparar com anteced\u00eancia?<\/strong><br>Sim. O manjar pode ser feito no dia anterior e mantido refrigerado at\u00e9 a hora de servir.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O <strong>manjar de coco com calda de frutas<\/strong> \u00e9 uma sobremesa atemporal, refrescante e elegante, ideal para quem busca praticidade sem abrir m\u00e3o do sabor. Com preparo simples e ingredientes acess\u00edveis, ele transforma qualquer refei\u00e7\u00e3o em um momento especial.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se voc\u00ea aprecia sobremesas cl\u00e1ssicas e cremosas, vale conhecer tamb\u00e9m nosso<strong><a href=\"https:\/\/receitafacil.net\/en\/pudim-de-nozes-com-caramelo-uma-sobremesa-sofisticada-e-irresistivel\/sobremesas-e-doces\/\"> pudim de nozes com caramelo<\/a><\/strong>, ou a <strong><a href=\"https:\/\/receitafacil.net\/en\/torta-gelada-de-morango-com-chocolate-a-combinacao-perfeita-de-sabor-e-frescor\/sobremesas-e-doces\/\">torta gelada de morango com chocolate<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Observa\u00e7\u00e3o Importante<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Este conte\u00fado tem car\u00e1ter informativo e n\u00e3o substitui orienta\u00e7\u00f5es de profissionais de sa\u00fade ou nutri\u00e7\u00e3o.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O manjar de coco com calda de frutas \u00e9 uma sobremesa cl\u00e1ssica, leve e refrescante, muito presente na culin\u00e1ria brasileira. Com textura delicada e sabor suave, ele combina perfeitamente com dias quentes, almo\u00e7os em fam\u00edlia ou ocasi\u00f5es especiais que pedem um doce elegante e f\u00e1cil de preparar. Al\u00e9m de simples, o manjar se destaca por&#8230;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2211,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[79],"tags":[1201,1200,1199,1196,1156,1193,1195,1202,1194,734,730,733,1198,1197],"class_list":["post-1412","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sobremesas-e-doces","tag-acido-ascorbico-calda","tag-agente-espessante-amido","tag-antocianinas-frutas-vermelhas","tag-coco-tcm","tag-gelatinizacao-do-amido","tag-manjar-de-coco-com-calda","tag-manjar-de-coco-facil","tag-receita-de-doce-de-coco","tag-receita-de-manjar-cremoso","tag-receita-de-natal","tag-sobremesa-de-coco","tag-sobremesa-de-verao","tag-sobremesa-sem-gluten","tag-sobremesa-tropical"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Sobremesa Perfeita para Refrescar e Encantar!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprenda a fazer Manjar de Coco com Calda de Frutas! Uma sobremesa elegante, f\u00e1cil e refrescante, perfeita para festas e o dia a dia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/receitafacil.net\/en\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Sobremesa Perfeita para Refrescar e Encantar!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Aprenda a fazer Manjar de Coco com Calda de Frutas! Uma sobremesa elegante, f\u00e1cil e refrescante, perfeita para festas e o dia a dia.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/receitafacil.net\/en\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-11-12T15:55:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-23T01:55:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Receita F\u00e1cil\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Receita F\u00e1cil\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Receita F\u00e1cil\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1b64e9efba60a980d2cae394edaa1e1b\"},\"headline\":\"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Ci\u00eancia por Tr\u00e1s da Textura Aveludada\",\"datePublished\":\"2024-11-12T15:55:19+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-23T01:55:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/\"},\"wordCount\":788,\"commentCount\":2,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Manjar.webp\",\"keywords\":[\"\u00c1cido Asc\u00f3rbico Calda\",\"Agente Espessante Amido\",\"Antocianinas Frutas Vermelhas\",\"Coco TCM\",\"Gelatiniza\u00e7\u00e3o do Amido\",\"Manjar de Coco com Calda\",\"Manjar de Coco F\u00e1cil\",\"Receita de Doce de Coco\",\"Receita de Manjar Cremoso\",\"Receita de Natal\",\"Sobremesa de Coco\",\"Sobremesa de Ver\u00e3o\",\"Sobremesa sem Gl\u00faten\",\"Sobremesa Tropical\"],\"articleSection\":[\"Sobremesas e Doces\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/\",\"name\":\"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Sobremesa Perfeita para Refrescar e Encantar!\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Manjar.webp\",\"datePublished\":\"2024-11-12T15:55:19+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-23T01:55:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1b64e9efba60a980d2cae394edaa1e1b\"},\"description\":\"Aprenda a fazer Manjar de Coco com Calda de Frutas! Uma sobremesa elegante, f\u00e1cil e refrescante, perfeita para festas e o dia a dia.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Manjar.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Manjar.webp\",\"width\":1024,\"height\":1024},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\\\/sobremesas-e-doces\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Ci\u00eancia por Tr\u00e1s da Textura Aveludada\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"Receitas Pr\u00e1ticas Para Todos os Gostos\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1b64e9efba60a980d2cae394edaa1e1b\",\"name\":\"Receita F\u00e1cil\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f5ec38ad1e858bda586be2b7d7fab53b1f72342d66269392ea9cb2384cc65081?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f5ec38ad1e858bda586be2b7d7fab53b1f72342d66269392ea9cb2384cc65081?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f5ec38ad1e858bda586be2b7d7fab53b1f72342d66269392ea9cb2384cc65081?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Receita F\u00e1cil\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/receitafacil.net\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Sobremesa Perfeita para Refrescar e Encantar!","description":"Aprenda a fazer Manjar de Coco com Calda de Frutas! Uma sobremesa elegante, f\u00e1cil e refrescante, perfeita para festas e o dia a dia.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Sobremesa Perfeita para Refrescar e Encantar!","og_description":"Aprenda a fazer Manjar de Coco com Calda de Frutas! Uma sobremesa elegante, f\u00e1cil e refrescante, perfeita para festas e o dia a dia.","og_url":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/","article_published_time":"2024-11-12T15:55:19+00:00","article_modified_time":"2025-12-23T01:55:12+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Receita F\u00e1cil","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Receita F\u00e1cil","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/"},"author":{"name":"Receita F\u00e1cil","@id":"https:\/\/receitafacil.net\/#\/schema\/person\/1b64e9efba60a980d2cae394edaa1e1b"},"headline":"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Ci\u00eancia por Tr\u00e1s da Textura Aveludada","datePublished":"2024-11-12T15:55:19+00:00","dateModified":"2025-12-23T01:55:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/"},"wordCount":788,"commentCount":2,"image":{"@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar.webp","keywords":["\u00c1cido Asc\u00f3rbico Calda","Agente Espessante Amido","Antocianinas Frutas Vermelhas","Coco TCM","Gelatiniza\u00e7\u00e3o do Amido","Manjar de Coco com Calda","Manjar de Coco F\u00e1cil","Receita de Doce de Coco","Receita de Manjar Cremoso","Receita de Natal","Sobremesa de Coco","Sobremesa de Ver\u00e3o","Sobremesa sem Gl\u00faten","Sobremesa Tropical"],"articleSection":["Sobremesas e Doces"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/","url":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/","name":"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Sobremesa Perfeita para Refrescar e Encantar!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/receitafacil.net\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar.webp","datePublished":"2024-11-12T15:55:19+00:00","dateModified":"2025-12-23T01:55:12+00:00","author":{"@id":"https:\/\/receitafacil.net\/#\/schema\/person\/1b64e9efba60a980d2cae394edaa1e1b"},"description":"Aprenda a fazer Manjar de Coco com Calda de Frutas! Uma sobremesa elegante, f\u00e1cil e refrescante, perfeita para festas e o dia a dia.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/#primaryimage","url":"https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar.webp","contentUrl":"https:\/\/receitafacil.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Manjar.webp","width":1024,"height":1024},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/receitafacil.net\/manjar-de-coco-com-calda-de-frutas-a-sobremesa-perfeita-para-refrescar-e-encantar\/sobremesas-e-doces\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/receitafacil.net\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Manjar de Coco com Calda de Frutas: A Ci\u00eancia por Tr\u00e1s da Textura Aveludada"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/receitafacil.net\/#website","url":"https:\/\/receitafacil.net\/","name":"","description":"Receitas Pr\u00e1ticas Para Todos os Gostos","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/receitafacil.net\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/receitafacil.net\/#\/schema\/person\/1b64e9efba60a980d2cae394edaa1e1b","name":"Receita F\u00e1cil","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f5ec38ad1e858bda586be2b7d7fab53b1f72342d66269392ea9cb2384cc65081?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f5ec38ad1e858bda586be2b7d7fab53b1f72342d66269392ea9cb2384cc65081?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f5ec38ad1e858bda586be2b7d7fab53b1f72342d66269392ea9cb2384cc65081?s=96&d=mm&r=g","caption":"Receita F\u00e1cil"},"sameAs":["https:\/\/receitafacil.net"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1412"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4074,"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1412\/revisions\/4074"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitafacil.net\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}